Vegan Oriental von Parvin Razavi
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Die orientalische Küche ist, abseits von den bekannten Klassikern, eine sehr abwechslungsreiche und frische Küche. Nicht selten werden dafür bis zu 10 verschiedene Gerichte, im Mittleren Osten auch Mezze genannt, für ein Essen gekocht. Klassische Gänge wie Vor- und Hauptspeise gibt es nicht, vielmehr wird alles gleichzeitig serviert. Nach diesem Prinzip fiel es der Autorin Parvin Razavi nicht schwer, einen kulinarischen Bogen über die verschiedenen orientalischen Esskulturen und Einflüsse zu spannen und sie mit zeitgenössischen Ansätzen zu kombinieren.
Buchdetails
| Titel des Buches |
Vegan Oriental |
| Datum der Freischaltung: |
2015-06-16 |
| Autor |
Parvin Razavi |
| Herausgeber |
Neun Zehn |
ISBN |
3942491370 |
| EAN |
9783942491372 |
| Umfang |
192 |
| Sprache(n): |
Deutsch |
| Dokumenttyp: |
Buch |
| URI: |
http://lorelei.mermaid-meeka.de/buch-qesimuruwup.html |
| Formate herunterladen: |
Epub, MOBI, FB2, PDF, DJVU, TXT + Bonus MP3 Audio |
| Dateigröße |
12 Mb |
| Download |
1586 |
Inhaltsangabe zu "Vegan Oriental"
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